PURE ERBE COLTIVATE IN MONTAGNA
Erbe per Liquori
Potrete scegliere tra l’amaro alpino di “Argorda”, preparato di erbe per liquori ottenuto dall’unione di erba ruta, bacche di ginepro, achillea millefoglie, genepì, radici di genziana e radici di bardana oppure tra le sommità fiorite di purissimo Genepì cresciuto sui ripidi e incontaminati pendii alpini. Queste ultime ben si adattano per l’infusione in alcool o grappa, oltre a donare il tipico sapore in aggiunta alle nostre tisane.
Le confezioni contengono il quantitativo necessario per la preparazione di 1L di liquore
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Amaro Alpino o Genepì
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€15.00 Add to cartMiscela di erbe alpine essiccate a bassa temperatura, pronta per l’infusione in un distillato a scelta. Contiene erba ruta, bacche di ginepro, achillea millefoglie, genepì, radici di genziana e bardana. Ideale per la preparazione casalinga di un amaro artigianale, dal profilo aromatico intenso e dalle proprietà digestive, ispirato alla tradizione montana.
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€7.00 Add to cartSommità fiorite di purissimo Genepì cresciuto sui ripidi e incontaminati pendii alpini Le sommità fiorite di Genepì, ben si adattano per l’infusione in alcool o grappa, oltre a donare il tipico sapore in aggiunta alle nostre tisane.
Dosi per liquore: lasciare in infusione l’intero quantitativo del sacchetto in 500 ml di alcol etilico per circa 30gg al riparo da fonti di luce e calore. Aggiungere quindi 700 ml di acqua nella quale sono stati preventivamente disciolti 300 gr di zucchero.