AMARO ALPINO – IN BOTTIGLIA

15.00

Miscela di erbe alpine essiccate a bassa temperatura, pronta per l’infusione in un distillato a scelta. Contiene erba ruta, bacche di ginepro, achillea millefoglie, genepì, radici di genziana e bardana. Ideale per la preparazione casalinga di un amaro artigianale, dal profilo aromatico intenso e dalle proprietà digestive, ispirato alla tradizione montana.

Disponibile

Categoria: Product ID: 1273

Descrizione

BOTTIGLIA DA 500 ML CON ERBE ALPINE PRONTA PER L’AGGIUNTA DI UN DISTILLATO A TUO PIACERE

Scopri l’eccellenza dell’Amaro Alpino di “Argorda”, un preparato di erbe per liquori che porta con sé l’autenticità e la forza della natura alpina. Realizzato con un’infusione di erba ruta, bacche di ginepro, achillea millefoglie, genepì, radici di genziana e radici di bardana, questo amaro racchiude in ogni goccia le proprietà digestive e l’aroma intenso delle montagne.

Ogni pianta viene raccolta e essiccata con cura a bassa temperatura, per preservarne tutte le proprietà, e poi lasciata in infusione nel distillato che preferisci, come grappa, vodka, gin o qualsiasi altro liquore di tua scelta. Il risultato? Un amaro aromatico, perfetto per concludere i pasti in modo naturale

PREPARAZIONE

MODALITÀ 1: Versare nella bottiglia circa 500ml di un buon distillato neutro (grappa, vodka, gin o altro) quindi tappare.

MODALITÀ 2:
Per l’infusione in alcol 96° si consiglia il seguente mix alcol-acqua:
– versare 200ml di alcol e lasciare in infusione per circa 40gg in ambiente fresco e buio, agitando di tanto in tanto la bottiglia, mantenendola ben chiusa;
– quindi riempire il restante volume con sciroppo realizzato con 150 gr di zucchero e 200 ml di acqua.

Così facendo si ottiene una grad. alcolica di circa 38°.